Características
Visão: Límpido, brilhante e de coloração rubi.
Olfato: Aromas de frutas negras e em calda, com ameixas e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias.
Paladar: Equilibrado, de notável estrutura, sutil acidez, taninos marcantes e final de boca prolongado.
Harmonização: Queijos, embutidos, massas com molhos condimentados, carnes vermelhas e de caça.
Salton Talento 2015 - 750ml
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Composição varietal:
- 50% Cabernet Sauvignon
- 30% Merlot
- 20% Tannat
Elaborado com 50% de uva Cabernet Sauvignon, 30% Merlot e 20% Tannat colhidas manualmente e selecionadas no vinhedo, passa por uma segunda seleção manual de cachos e grãos ao chegar na vinícola. Sofre fermentação com controle de temperatura e posterior amadurecimento durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Estagia ainda por mais 12meses na garrafa. Possui aromas de frutas negras,frescas e em calda, como ameixa e cereja, em harmonia com notas características do amadurecimento em carvalho, como tostado, tabaco, café e especiarias. De paladar equilibrado, com notável estrutura, sutil acidez, taninos marcantes e final de boca prolongado.
Região: Campanha e Serra Gaúcha – RS - Brasil
Vinícola: Salton
Temperatura de serviço: 16º a 18ºC